Per quanto riguarda i vini, uno dei consigli migliori dell’anno rimane comunque la tradizionale Fiera dei Vini che arriva nei supermercati francesi durante il mese di settembre.
È l’occasione perfetta per fare scorta di bottiglie a piccoli prezzi, ma anche per scoprire una bella selezione di vigneti. Conoscete la mia passione e il mio amore per il vino, così come per la condivisione che si crea attorno al consumo di questa bevanda, quindi non sarete sorpresi che ne parli qui.
Quindi quest’anno, dopo averli degustati, ho preparato per voi la mia piccola selezione dei vini da non perdere da Carrefour e Monoprix.
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Sommario
Fiera dei Vini Carrefour 2015
Per quanto riguarda le date, la Fiera dei vini Carrefour si svolgerà dall’8 al 21 settembre 2015 negli Ipermercati, dal 18 settembre al 4 ottobre 2015 nei Market e dal 18 al 27 settembre 2015 nei Carrefour Contact.
Presenterà in totale oltre 1300 referenze (800 per gli ipermercati, 360 per Market e 112 per Contact) e per la prima volta, ogni insegna presenterà la propria Fiera dei Vini specifica, adattata alla clientela dei diversi negozi.
Sinceramente, dopo aver degustato alcuni di questi vini in anteprima, posso dirvi che il rapporto qualità/prezzo vale davvero la pena! È soprattutto l’occasione per riempire la vostra cantina spendendo poco, con bottiglie molto interessanti.
Il consiglio: se vuoi prepararti alla fiera dei vini in anticipo, l’applicazione mobile e il sito internet di Carrefour permettono di visualizzare le offerte in un batter d’occhio.
La mia selezione:
- Val de Loire – Chardonnay Domaine Petit Château (Val de Loire) – bianco 2013 – cuvée prestige – prezzo: 4,30 € – tempo di conservazione: da bere entro 3 anni / perfetto per accompagnare pesce alla griglia e carni bianche o semplicemente come aperitivo / presso Carrefour Market
- Borgogna – Hautes Côtes de Nuits Albert Bichot e Bernard Loiseau – bianco 2013- prezzo: 9,95 € – tempo di conservazione: da 1 a 3 anni / un borgogna color oro paglierino con note di nocciola tostata per un vitigno 100% chardonnay / presso Carrefour Hyper
- Vallée du Rhône – Saint Joseph – Dauvergne Ranvier – rosso 2014 – prezzo: 8,99 € / questo vino è un buon investimento per farlo invecchiare e berlo tra qualche anno
- Saumur Champigny Domaine de la Perruche – rosso 2014 – prezzo: 6,50 € / ottimo rapporto qualità/prezzo – tempo di conservazione: pronto da bere, può essere conservato per 2-5 anni / perfetto per accompagnare pollame e carni rosse alla griglia o in salsa, pesce, formaggi di capra secchi o semistagionati, formaggi a pasta molle o crosta fiorita. Sarà perfetto da bere la prossima primavera, è preferibile farlo passare l’inverno / presso Carrefour Market
- Borgogna – Pouilly-Fuissé – Verget Terre de Pierres – Jean-Marie Guffens – bianco 2014 – prezzo: 17,90 € – tempo di conservazione: da 1 a 5 anni / vino molto minerale, anche qui da vitigno 100% Chardonnay, che si sposerà molto bene con i crostacei / presso Carrefour Hyper
- Bordeaux – Château Yon-Figeac grand cru classé Saint Emilion – rosso 2012 – prezzo: 18,95 € – tempo di conservazione: 15 anni e oltre / un vino ideale per le grandi occasioni perché proviene da un antico vitigno, è perfetto per accompagnare un piatto di carne rossa o un tagliere di formaggi raffinati / presso Carrefour Market
Il mio preferito:
- Cahors – Château Lagrezette – rosso 2009 – prezzo: 16,95 € – tempo di conservazione: 15 anni / questo vino 100% Malbec (un vitigno oggi molto diffuso in Argentina e Cile) è una bella bottiglia da regalarsi per farsi piacere. È denso e strutturato al palato con note legnose e di frutti rossi, si sposerà perfettamente con la selvaggina, per esempio, o con una buona carne rossa / è un vero buon affare, ha vinto tra l’altro diversi concorsi e medaglie / presso Carrefour Market
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Fiera dei Vini Monoprix 2015
La Fiera dei vini Monoprix si terrà dal 9 al 27 settembre 2015, con una selezione di 250 referenze, realizzata durante tutto l’anno dal team vini di Monoprix.
In programma, un’ampia scelta di denominazioni e di prezzi con una selezione “pronti da bere” che propone un ottimo rapporto qualità/prezzo, ma anche una parte importante di vini provenienti dall’agricoltura biologica.
Esiste anche presso l’insegna un punto di riferimento di qualità con il collarino della giuria “Monoprix Gourmet” per i vini che hanno conquistato una giuria di appassionati esperti.
Il consiglio: l’operazione “3 bottiglie al prezzo di 2” è applicata ogni giorno della fiera dei vini su diverse referenze della selezione, per i possessori della carta fedeltà Monoprix.
La mia selezione:
- Bordeaux – Saint-Emilion Grand Cru – Château d’Arcole – rosso 2012 – prezzo: 15,95 € / un vino con cabernet sauvignon e Merlot bio e biodinamico che vale ampiamente l’investimento
- Borgogna – Marsannay – Domaine Bernard Bouvier – rosso 2012 – prezzo: 16,90 € / questo vino a denominazione comunale è piuttosto legnoso
- Borgogna – Marsannay – Domaine Bernard Bouvier – bianco 2012 – prezzo: 16,90 € / un naso secco e piuttosto minerale al palato
- Loira – Pouilly Fumé – Domaine Tabordet – bianco 2014 – prezzo: 10,20 € / questo vitigno Sauvignon con note minerali e agrumate si sposerà molto bene con un’insalata di caprino caldo
- Rodano – Muscat Beaume de Venise – Domaine des Bernardins – bianco amabile 2014 – prezzo: 14,95 € / questo vino dolce naturale è molto ben equilibrato con note di miele e un tocco speziato che si sposerà molto bene con una crostata alle pesche, per esempio
- Savoia – Mondeuse – Château de Mérande La Belle Romaine Arbin – rosso 2013 – prezzo: 10,90 € / la Mondeuse è un antico vitigno savoiardo. Dopo averlo provato, direi che questo vino è stranamente più interessante in rosso che in bianco, con note pepate e di spezie piuttosto pronunciate
- Sud-Ovest – Jurançon – Cauhapé Délice de Lucie – bianco morbido 2013 – prezzo: 11,90 € / perfetto per gli amanti dei vini morbidi
Il mio preferito:
- Vino tedesco della Mosella – Domaine Dr Loosen – Riesling Qualitätswein – bianco 2014 – prezzo: 12,90 € / questo vino è una delizia, è davvero sorprendente con la sua miscela di acidità e zucchero residuo che gli conferisce un lato molto dolce senza essere troppo alcolico (solo 10°), con molta finezza / perfetto in abbinamento a pesce, sushi o semplicemente da condividere come aperitivo
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Fiera dei Vini Inter Caves 2015
La Fiera dei Vini autunnale si terrà dal 22 agosto al 3 ottobre in tutti i negozi Inter Caves.
In programma: Vini naturali e bio, grandi cru, vini da scoprire, champagne, alcolici, birre… Ce n’è per tutti i gusti!
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Fiera dei Vini Auchan 2015
Dal 22 settembre al 6 ottobre 2015, i 119 ipermercati Auchan propongono la selezione del team vini del marchio che, per tutto l’anno, gira per i vigneti alla ricerca di ottimi vini.
Per 2 settimane, 150 vini identici saranno disponibili in tutta la Francia, tra cui si trovano i preferiti degli acquirenti. Il resto dell’offerta è specifico per ogni regione, ovvero circa 400 vini tra cui alcuni preferiti regionali.
Il consiglio: Auchan promette un ottimo rapporto qualità/prezzo in tutti i vigneti e in un gran numero di annate a partire da 2 €.
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Fiera dei Vini E.Leclerc 2015
La fiera dei vini E.Leclerc chiude questo rientro enologico con date un po’ più tardive, poiché inizia dal 30 settembre e dura una decina di giorni nei 642 centri E.Leclerc.
Quest’anno l’insegna mette in evidenza una selezione nazionale di 193 vini, a cui si aggiunge una selezione regionale (tra 150 e 200 vini), il che porta a un insieme di oltre 400 referenze per ogni negozio.
Il consiglio: un marchio di riferimento Les Incroyables E.Leclerc, una selezione di vini degni dei grandi nomi ma a prezzi accessibili.
La mia selezione:
- Château Bernadotte – Haut Médoc cru Bourgeois 2012 – rosso – sentori di frutti rossi – prezzo: 7,50 € / da degustare nel 2017-2020 / con carne, grigliate, selvaggina
- Château de Malleret – Haut Médoc cru Bourgeois 2012 – rosso – sentori speziati e di frutti maturi – prezzo: 11,90 € / da degustare nel 2017-2020 / con carne rossa, grigliate, salumi
- Coteaux du Layon – Domaine des deux vallées « Les Justices » – 2014 – bianco morbido – prezzo: 7,90 € / il mio vino dolce preferito dal dolce profumo di frutta / come aperitivo, con formaggi o dessert
- Côtes du Rhône Villages Cairanne – 2014 – rosso – prezzo: 6,25 € / la mia denominazione scoperta in questa fiera dei vini / da degustare nel 2017-2020 / note di frutta candita e spezie / con carni bianche o rosse
- Touraine Sauvignon – Domaine Vincent Ricard Le Bouc – bianco – 2014 – prezzo: 5,50 € / note di agrumi e minerali / con formaggi, pesce e frutti di mare.
- Sainte Croix du Mont – château la Caussade – 2013 – bianco morbido – 8,30 € / una denominazione non lontano da Bordeaux di cui ho un ricordo indelebile di una festa del vino ben annaffiata… / da degustare nel 2015-2025 / con dessert
- Cahors – Château la Reyne « Grande Réserve » – 2014 – rosso – 5,99 € / un 100% malbec con note floreali / da degustare nel 2017 / con carne rossa, grigliate, selvaggina
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