Wat wijn betreft, blijft een van de beste koopjes van het jaar toch de traditionele Foire aux Vins die in de maand september in de Franse supermarkten plaatsvindt.
Dit is de uitgelezen kans om je voorraad flessen aan te vullen voor lage prijzen, maar ook om een prachtige selectie wijngaarden te ontdekken. Jullie kennen mijn passie en liefde voor wijn, evenals het delen dat rondom het drinken van deze drank ontstaat, dus het zal je niet verbazen dat ik er hier over schrijf.
Dus dit jaar heb ik, na het proeven, mijn persoonlijke selectie van niet te missen wijnen bij Carrefour en Monoprix voor je gemaakt.
_
Inhoudsopgave
Foire aux Vins Carrefour 2015
Wat de data betreft: de Foire aux vins Carrefour vindt plaats van 8 tot 21 september 2015 in de Hypers, van 18 september tot 4 oktober 2015 in de Markets en van 18 tot 27 september 2015 in de Carrefour Contact-winkels.
In totaal zullen er meer dan 1300 referenties worden gepresenteerd (800 voor de hypermarkten, 360 voor Market en 112 voor Contact) en voor het eerst zal elke winkelketen zijn eigen specifieke Foire aux Vins presenteren, aangepast aan de klantenkring van de verschillende winkels.
Eerlijk gezegd, nadat ik enkele van deze wijnen in avant-première heb geproefd, kan ik je vertellen dat de prijs-kwaliteitverhouding de moeite waard is! Het is vooral dé kans om je wijnkelder voordelig aan te vullen met zeer interessante flessen.
De tip: als je je wijnbeurs een beetje van tevoren wilt voorbereiden, kun je via de mobiele app en de website van Carrefour in een oogopslag de aanbiedingen bekijken.
Mijn selectie:
- Val de Loire – Chardonnay Domaine Petit Château (Val de Loire) – wit 2013 – cuvée prestige – prijs: 4,30 € – bewaartijd: binnen 3 jaar opdrinken / perfect bij gegrilde vis en wit vlees, of gewoon als aperitief / bij Carrefour Market
- Bourgondië – Hautes Côtes de Nuits Albert Bichot en Bernard Loiseau – wit 2013 – prijs: 9,95 € – bewaartijd: 1 tot 3 jaar / een strogele Bourgondische wijn met tonen van geroosterde hazelnoot, gemaakt van 100% chardonnay / bij Carrefour Hyper
- Rhônedal – Saint Joseph – Dauvergne Ranvier – rood 2014 – prijs: 8,99 € / deze wijn is een goede investering om te laten rijpen en over een paar jaar te drinken
- Saumur Champigny Domaine de la Perruche – rood 2014 – prijs: 6,50 € / zeer goede prijs-kwaliteitverhouding – bewaartijd: klaar om te drinken, kan nog 2 tot 5 jaar bewaard worden / perfect bij gevogelte en gegrild rood vlees of vlees in saus, vis, droge of halfdroge geitenkaas, zachte kazen of korstkazen. Hij zal heerlijk zijn om volgend voorjaar te drinken, het is beter om hem de winter door te laten komen / bij Carrefour Market
- Bourgondië – Pouilly-Fuissé – Verget Terre de Pierres – Jean-Marie Guffens – wit 2014 – prijs: 17,90 € – bewaartijd: 1 tot 5 jaar / een zeer minerale wijn van wederom 100% Chardonnay, die uitstekend past bij schaaldieren / bij Carrefour Hyper
- Bordeaux – Château Yon-Figeac grand cru classé Saint Emilion – rood 2012 – prijs: 18,95 € – bewaartijd: 15 jaar of langer / een ideale wijn voor grote gelegenheden omdat hij afkomstig is van een oude druivensoort, perfect bij een rood vleesgerecht of een verfijnd kaasplateau / bij Carrefour Market
Mijn favoriet:
- Cahors – Château Lagrezette – rood 2009 – prijs: 16,95 € – bewaartijd: 15 jaar / deze 100% Malbec-wijn (een druivensoort die tegenwoordig erg populair is in Argentinië en Chili) is een prachtige fles om jezelf of anderen cadeau te doen. Hij is vol en krachtig in de mond met houttonen en rood fruit. Hij past perfect bij wild of een goed stuk rood vlees / het is echt een goede deal, hij heeft bovendien verschillende wedstrijden en medailles gewonnen / bij Carrefour Market
_
Foire aux Vins Monoprix 2015
De Foire aux vins Monoprix vindt plaats van 9 tot 27 september 2015, met een selectie van 250 referenties, het hele jaar door samengesteld door het wijnhuis van Monoprix.
Op het programma staat een ruime keuze aan appellations en prijzen met een selectie “klaar om te drinken” wijnen die een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding bieden, maar ook een aanzienlijk deel aan wijnen uit de biologische landbouw.
Er bestaat bij deze keten ook een kwaliteitskeurmerk met het label “Monoprix Gourmet” voor wijnen die een jury van deskundige liefhebbers hebben overtuigd.
De tip: de actie “3 flessen voor de prijs van 2” is elke dag van de wijnbeurs van toepassing op verschillende referenties uit de selectie, voor houders van de getrouwheidskaart van Monoprix.
Mijn selectie:
- Bordeaux – Saint-Emilion Grand Cru – Château d’Arcole – rood 2012 – prijs: 15,95 € / een biologische en biodynamische wijn met cabernet sauvignon en Merlot die de investering dubbel en dwars waard is
- Bourgondië – Marsannay – Domaine Bernard Bouvier – rood 2012 – prijs: 16,90 € / deze wijn met dorpsappellatie is vrij houtachtig
- Bourgondië – Marsannay – Domaine Bernard Bouvier – wit 2012 – prijs: 16,90 € / een droge neus en tamelijk mineraal in de mond
- Loire – Pouilly Fumé – Domaine Tabordet – wit 2014 – prijs: 10,20 € / deze Sauvignon-druif met minerale tonen en citrus past uitstekend bij een salade met warme geitenkaas
- Rhône – Muscat Beaume de Venise – Domaine des Bernardins – wit zoet 2014 – prijs: 14,95 € / deze natuurlijke zoete wijn is zeer goed in balans met tonen van honing en een vleugje kruidigheid, wat heerlijk zal smaken bij bijvoorbeeld een perziktaart
- Savoie – Mondeuse – Château de Mérande La Belle Romaine Arbin – rood 2013 – prijs: 10,90 € / de Mondeuse is een oude druivensoort uit de Savoie. Na het testen zou ik zeggen dat deze wijn vreemd genoeg interessanter is als rode wijn dan als witte, met vrij uitgesproken tonen van peper en kruiden
- Sud-Ouest – Jurançon – Cauhapé Délice de Lucie – zoete witte wijn 2013 – prijs: 11,90 € / perfect voor liefhebbers van zoete wijnen
Mijn favoriet:
- Duitse wijn uit de Moezel – Domaine Dr Loosen – Riesling Qualitätswein – wit 2014 – prijs: 12,90 € / deze wijn is een traktatie, hij is zeer verrassend met zijn mix van zuur en restsuiker die hem een heel zoete kant geeft zonder te alcoholisch te zijn (slechts 10 °), met veel finesse / perfect bij vis, sushi of gewoon om te delen als aperitief
_
Foire aux Vins Inter Caves 2015
De herfst-wijnbeurs vindt plaats van 22 augustus tot 3 oktober in alle Inter Caves-winkels.
Op het programma: Natuur- en biologische wijnen, grands crus, ontdekkingswijnen, champagnes, sterke dranken, bieren… Er is voor ieder wat wils!
_
Foire aux Vins Auchan 2015
Van 22 september tot 6 oktober 2015 bieden de 119 Auchan-hypermarkten de selectie van het wijteam van het merk aan, dat het hele jaar door de wijngaarden afreist om goede wijnen te vinden.
Gedurende 2 weken zullen 150 identieke wijnen beschikbaar zijn in heel Frankrijk, waaronder de persoonlijke favorieten van de inkopers. De rest van het aanbod is specifiek voor elke regio, wat neerkomt op ongeveer 400 wijnen, waaronder enkele regionale toppers.
De tip: Auchan belooft een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding in alle wijngaarden en in een groot aantal jaargangen vanaf 2 €.
_
Foire aux Vins E.Leclerc 2015
De E.Leclerc wijnbeurs sluit deze oenologische nazomer af met iets latere data, aangezien deze begint vanaf 30 september en ongeveer tien dagen duurt in de 642 E.Leclerc-centra.
Dit jaar zet het merk een nationale selectie van 193 wijnen in de kijker, aangevuld met een regionale selectie (tussen de 150 en 200 wijnen), wat resulteert in in totaal meer dan 400 referenties voor elke winkel.
De tip: een referentiemerk Les Incroyables E.Leclerc, een selectie wijnen die de grote namen waardig is, maar tegen toegankelijke prijzen.
Mijn selectie:
- Château Bernadotte – Haut Médoc cru Bourgeois 2012 – rood – neus van rood fruit – prijs: 7,50 € / om te drinken in 2017-2020 / bij vlees, gegrild vlees, wild
- Château de Malleret – Haut Médoc cru Bourgeois 2012 – rood – neus van kruiden en rijp fruit – prijs: 11,90 € / om te drinken in 2017-2020 / bij rood vlees, gegrild vlees, charcuterie
- Coteaux du Layon – Domaine des deux vallées « Les Justices » – 2014 – zoete witte wijn – prijs: 7,90 € / mijn favoriete zoete wijn met een heerlijk fruitparfum / als aperitief, bij kaas of desserts
- Côtes du Rhône Villages Cairanne – 2014 – rood – prijs: 6,25 € / mijn ontdekkingsappellatie van deze wijnbeurs / om te drinken in 2017-2020 / tonen van geconfit fruit en kruiden / bij wit of rood vlees
- Touraine Sauvignon – Domaine Vincent Ricard Le Bouc – wit – 2014 – prijs: 5,50 € / tonen van citrus en mineralen / bij kaas, vis en zeevruchten.
- Sainte Croix du Mont – château la Caussade – 2013 – zoete witte wijn – 8,30 € / een appellatie niet ver van Bordeaux waar ik een onvergetelijke herinnering aan heb van een goed doorvocht wijnfeest… / om te drinken in 2015-2025 / bij desserts
- Cahors – Château la Reyne « Grande Réserve » – 2014 – rood – 5,99 € / een 100% malbec met bloemige tonen / om te drinken in 2017 / bij rood vlees, gegrild vlees, wild
_
