In questo articolo ti propongo di partire alla scoperta della città di Montbéliard e dei suoi dintorni. Ho già un articolo che ti invita anche a scoprire la città durante il mercatino di Natale di Montbéliard se la cosa ti interessa. La città si trova a circa 50 km da Besançon (vedi la mia city guide completa su Besançon), nel dipartimento del Doubs nella regione Borgogna-Franca Contea. È interessante notare che il Pays de Montbéliard è una terra protestante (i Duchi di Württemberg ne hanno fatto un principato luterano fin dal XVI secolo), che si trova in una regione industriale eppure molto verde.
In questo articolo vedrai che siamo anche partiti alla scoperta del patrimonio vivente del Pays de Montbéliard attraverso la Route des Savoir-Faire (Strada dei Saperi), che propone esperienze legate alla gastronomia, ma anche presso artigiani del territorio. Questa fuga è avvenuta a settembre 2024 ed eravamo in gruppo con il fotografo preferito e alcuni amici blogger. Qui sotto, come al mio solito, ti propongo una selezione di cose da fare e da vedere se verrai a soggiornare nel Pays de Montbéliard.
Informazioni Pratiche
- Arrivarci in treno da Parigi: calcola circa 2 ore e 15 minuti da Parigi per arrivare alla stazione di Belfort-Montbéliard TGV (che è una stazione condivisa tra Belfort e Montbéliard, da cui si può poi prendere una navetta per raggiungere il centro di Montbéliard)
- Arrivarci in aereo: Montbéliard si trova a 50 minuti dall’aeroporto di Basilea-Mulhouse
Ufficio del Turismo Pays de Montbéliard
1 rue Henri Mouhot 25200 Montbéliard
Link al sito internet dell’ufficio del turismo del Pays de Montbéliard
Sommario
Cosa vedere, cosa fare a Montbéliard?
Qui sotto, come al mio solito, ti propongo una piccola selezione di cose da fare e da vedere se vieni a passare un soggiorno a Montbéliard o nella regione. La città è abbastanza piccola e potrai fare tutto facilmente a piedi. Durante le tue peregrinazioni non potrai perdere l’imperdibile castello dei Duchi di Württemberg, residenza dei conti di Montbéliard (anche Duchi di Württemberg) tra il 1397 e il 1793. Il castello ospita oggi un museo dedicato alla storia e alla scienza. Si ritrova anche l’impronta della cultura protestante e germanica nel cuore storico della città, con le sue case dalle facciate colorate, le sue torri rotonde che ospitano scale a chiocciola (chiamate yorbes) o ancora le sue grandi lucernari conosciuti con il nome di tchâfas. La città è anche conosciuta per essere il bastione di Peugeot, il marchio del Leone.
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Fare un Escape game all’aperto
Durante questo escape game (attività che adoriamo con il fotografo preferito e di cui vi ho tra l’altro scritto un articolo con la nostra selezione dei migliori escape game di Parigi) si parte alla scoperta della città con due scatole che racchiudono indizi ed enigmi per scoprire le diverse tappe del gioco. Questo escape game permette di partire alla scoperta della città in modo ludico attraverso 10 enigmi.
Nel programma della nostra peregrinazione: il Castello dei Duchi, la chiesa di Saint-Maimboeuf, il Parco Près la Rose, il Tempio di Saint Martin (uno dei più antichi templi protestanti di Francia, in stile Rinascimentale con le sue colonne e i suoi frontoni in pietra arenaria rosa dei Vosgi)… Muniti delle nostre capsule temporali (enormi puzzle usciti direttamente dall’immaginazione di uno scienziato pazzo), abbiamo scoperto il patrimonio di Montbéliard in modo originale e divertente.
Escape Game outdoor « Montbéliard, le poids du secret »
Prezzi: 30€ per 2-6 persone / prenotazione presso l’ufficio del turismo
Durata: circa 2h/2h30
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Passeggiare nel Parco del Près-la-rose
A due passi dal centro di Montbéliard, i parchi di Prés-la-rose e dell’île en Mouvement formano una penisola di verde urbano molto piacevole. Il luogo era particolarmente ben fiorito durante la nostra visita e si possono anche trovare esposizioni temporanee, sculture giganti di insetti, un centinaio di specie vegetali, una meridiana, un megalite che canta, un labirinto vegetale e altre curiosità. È un luogo perfetto per una piccola passeggiata, un ozio bucolico, se il meteo lo permette.
Parco del Près-la-Rose
25200 Montbéliard
La dritta: ingresso libero e gratuito
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Visitare il Padiglione delle Scienze
Questo centro, dedicato alla Cultura Scientifica, Tecnica e Industriale della Borgogna-Franca Contea è gestito da un’associazione che esiste dal 1992 e che ha allestito la sua prima esposizione a metà degli anni ’90. Il luogo propone esposizioni interattive, pedagogiche e ludiche perfette per i bambini, che siano temporanee o permanenti. « L’île de la découverte » (L’isola della scoperta) è l’esposizione permanente del luogo che permette di esplorare con i 5 sensi, una fauna e una flora esotica (per i bambini dai 3 ai 6 anni, ma anche gli adulti possono divertirsi e imparare cose).
Durante la nostra visita, abbiamo anche potuto scoprire un’esposizione temporanea « Tous à Plumes » (Tutti a piume) sugli uccelli e sulla loro protezione (tra l’altro l’esposizione è stata infine prolungata fino alla fine del mese di settembre 2024). Proponeva anche una parte per i bambini piccoli dai 3 ai 6 anni, intitolata « Boules de plumes » (Palle di piume).
Padiglione delle Scienze
Parco scientifico del Prés-la-rose 25200 Montbéliard
Prezzi: 4,50 € adulto / 3€ bambini dai 6 ai 18 anni / gratuito sotto i 6 anni
I miei indirizzi preferiti a Montbéliard
Come al solito, qui sotto troverete la mia selezione di posti consigliati a Montbéliard (un alloggio e diversi ristoranti) che abbiamo avuto l’occasione di testare durante il nostro soggiorno con il mio fotografo preferito. Questi indirizzi offrono spesso l’opportunità di scoprire prodotti locali e alcune specialità regionali da assaggiare se venite nella Franca Contea.
Specialità gastronomiche da scoprire: diversi formaggi locali (tome des Princes, Wurtemberg, Morbier, Comté AOP, cancoillotte); la salsiccia di Montbéliard IGP; i funghi e in particolare un piatto locale, la famosa croûte aux morilles (crostini con spugnole); le lumache…
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Dove mangiare italiano a Montbéliard? Ristorante Pane Olio & Sale
Questo ristorante a conduzione familiare di origini siciliane si trova nel centro di Montbéliard e propone specialità italiane di pasta e gnocchi fatti in casa. C’è una bella atmosfera e l’accoglienza è molto calorosa! Vi consiglio di provare il loro spritz se siete amanti del genere e hanno anche una simpatica selezione di vini italiani. Per quanto riguarda il cibo, non perdete la pasta fresca della casa: noi abbiamo preso le tagliatelle con prosciutto San Daniele (21 €) e anche gli gnocchi con tartufo estivo (27 €). Come dessert, non ho ovviamente saputo resistere al tiramisù della casa (6,50 €).
Ristorante Pane Olio & Sale
4 rue du Docteur Beurnier 25200 Montbéliard
Prezzi: spritz 7,50 € / antipasti tra 7,50 € e 12 € / pasta tra 21 € e 29 € / dessert tra 3 € e 7,50 €
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Pranzo in terrazza a Montbéliard? Ristorante Le Châtel
Questo ristorante possiede una terrazza molto carina, ombreggiata e tranquilla, ideale per le belle giornate. Per quanto riguarda la cucina, il locale valorizza i produttori, i fornitori (tutti elencati sul retro del menu) e la cucina locale.
Da assaggiare: zuppa di pomodori e peperoni, anguria e cetriolo, mousse di caprino di Emilie, olio verde e toast (8 €); il filetto di trota di Delle con salsa al Savagnin, mele al forno e verdure (19 €); filetto mignon di maiale in crosta di erbe (20 €); tarte tatin e gelato alla vaniglia; per la birra abbiamo provato una birreria locale: la Backporte Bart (bottiglia da 33cl 7,45 €).
Ristorante Le Châtel
12/14 rue du Collège, Place Velotte, 25200 Montbéliard
Aperto dal lunedì al sabato a pranzo e a cena
Prezzi: menu del mese antipasto + portata principale + dessert a 29 €
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Dove alloggiare a Montbéliard? Hotel Ibis Styles
Questo hotel 3 stelle è situato in una posizione ideale, quasi di fronte alla stazione, il che lo rende molto pratico per un soggiorno se non avete l’auto. In camera ho trovato che il letto fosse di ottima qualità, così come il cuscino, come spesso accade negli stabilimenti della catena alberghiera Ibis Styles (abbiamo avuto l’occasione di testarne in diverse città come a Troyes, a Puy-en-Velay, a Limoges o ancora a Città del Messico).
Non c’era il bollitore nella nostra stanza, ma in compenso l’hotel offre la possibilità di prendere l’acqua calda al piano di sotto, dove si fa colazione (è del resto il caso in diversi Ibis Styles che abbiamo avuto l’occasione di testare). Invece, ho trovato che l’insonorizzazione tra le camere non fosse perfetta (si sentiva molto la famiglia che era nella stanza accanto alla nostra). Per quanto riguarda la colazione, era assolutamente corretta con buoni prodotti locali e ci si può fare la propria spremuta d’arancia fresca, il che è sempre un plus che apprezziamo con il mio fotografo preferito.
Hotel Ibis Styles Montbéliard
21 avenue des Alliés 25 200 Montbéliard
Tariffe camera a partire da 72 € in bassa stagione e 160 € in alta stagione
Cosa fare, cosa vedere nella regione di Montbéliard?
La regione di Montbéliard è un piccolo territorio verdeggiante e collinare. È situata tra i meandri del Doubs e il canale del Rodano-Reno, sovrastata a nord dal massiccio dei Vosgi e a sud da quello del Giura. Vi si trovano fitti boschi, rilievi, altipiani e brughiere punteggiate da villaggi caratteristici. Questa regione protestante ospita anche non meno di 70 templi, i più antichi risalenti al XVII secolo.
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Visitare il Museo dell’Avventura Peugeot
Questo incredibile museo (la cui collezione è gestita da un’associazione di legge 1901) è stato creato nel 1988. Si trova appena fuori Montbéliard, a Sochaux, luogo di insediamento della prima fabbrica Peugeot (raggiungibile anche in auto o in bicicletta). Ripercorre la storia industriale del marchio Peugeot, nato nella regione di Montbéliard, dal 1810 fino ai giorni nostri. In particolare si possono scoprire gli inizi di Peugeot, la cui storia è cominciata con una fonderia di acciaio, creata dai fratelli Jean-Pierre e Jean-Frédéric Peugeot, che fabbricava piccoli pezzi per l’orologeria. Del resto, il marchio deposita un brevetto per l’acciaio proprio nel 1818. In questi primi anni, Peugeot fabbrica lame per seghe e molle, sviluppa una gamma per la cucina destinata ai macellai e a partire dal 1840 sviluppa i suoi primi macinacaffè e macinaspezie. L’emblema del Leone è presente sui prodotti sin dal 1870, anche se in realtà era stato disegnato fin dal 1847. E poi un’idea un po’ folle germoglia nella mente di Armand Peugeot, il figlio di Jean-Pierre: lanciarsi nella produzione di automobili. Il primo veicolo firmato Peugeot apparve nel 1889 e la Peugeot Type 3 del 1891 è una delle prime auto fabbricate in serie al mondo e seguirà la corsa ciclistica Parigi-Brest-Parigi su 2045 km. Nel 1929, lo stabilimento di Sochaux diventerà il più grande sito industriale di Francia.
L’esposizione presenta circa 100 auto del marchio del Leone, ma conta anche, in totale, più di 650 veicoli nei suoi depositi. Si trova anche una sezione dedicata alle biciclette, dato che Peugeot ha iniziato la sua scoperta dei veicoli per spostarsi proprio con le biciclette fin dal 1889 (presentazione di un modello di bicicletta all’Esposizione Universale di Parigi in quella data). Una parte del museo presenta auto da competizione, antiche o recenti. Il museo organizza inoltre eventi e noleggi di veicoli con conducente.
L’Aventure Peugeot
Carrefour de l’Europe 25600 Sochaux
Tariffe: 12€ adulti / 9€ ridotto / 6€ bambini dai 7 ai 17 anni / gratis sotto i 7 anni
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Fare un giro su auto d’epoca
Il Club des Vieux-Volants Franc-Comtois propone di farsi notare facendo un giro su auto d’epoca. A bordo del loro “patrimonio viaggiante”, questi appassionati ci portano alla scoperta dei luoghi simbolo del Pays de Montbéliard. Propongono brevi circuiti di 2 ore in collaborazione con l’ufficio del turismo. I conducenti sono anche guide e durante la passeggiata avrai diritto ad aneddoti e informazioni sulla città, sul Pays de Montbéliard e sulla storia dell’azienda Peugeot. L’associazione conta circa 130 conducenti, di cui 6 che effettuano visite regolarmente.
Durante il nostro giro, dato che eravamo in tanti, siamo partiti con 3 auto d’epoca, tutte e 3 degli anni ’50 ma in stili molto diversi: una Citroën Traction nera del 1952, una Peugeot 203 del 1959 e una Renault Prairie del 1953. Abbiamo fatto diverse soste durante il tragitto, tra cui una vicino al Forte del Mont Bart a Bavans (un’opera fortificata che risale alla fine del XIX secolo), che permette di avere dei bei punti panoramici sui dintorni, tra cui uno sulla città di Montbéliard!
Giro in auto d’epoca
Con il Club des Vieux Volants Francs-Comtois / 1 rue de l’Hôtel de Ville 25600 Sochaux
Giro possibile da marzo a fine ottobre, dal lunedì al sabato incluso
Tariffe: 110€ / auto (max 3 passeggeri) + 15€ di spese di gestione
Durata: 1h30/2h
Link al sito internet dell’ufficio del turismo per prenotare questa attività
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Visita al Teatro antico di Mandeure
Questi importanti resti archeologici gallo-romani sono quelli del secondo agglomerato più grande della Séquanie (nome dato alla civitas dei Sequani, vale a dire il territorio controllato dal popolo gallico dei Sequani) dopo Besançon: Epomanduodurum (che significa “fortezza dei piccoli cavalli”). In effetti, è un sito strategico poiché si trova in un’ansa del Doubs e la città antica si estendeva per circa 180 ettari! Il teatro gallo-romano, di cui si intuisce ancora la forma oggi, è stato costruito in diversi periodi tra il I e il II secolo dopo Cristo. Poteva ospitare circa 18.000 spettatori e la sua portata era di 30 metri di altezza e 142 metri di larghezza. Era probabilmente uno dei più grandi teatri delle Gallie. La città antica declinò al momento delle invasioni barbariche e il teatro servì da cava di pietre, il che spiega il suo stato attuale.
Oggi è possibile visitare liberamente (ma rispettando il carattere fragile del sito) il teatro e/o usufruire di visite guidate gratuite, proposte durante la stagione estiva dal servizio culturale dell’agglomerato di Mandeure.
Teatro antico di Mandeure
13 Rue du Théatre, 25350 Mandeure
Il consiglio: visite commentate gratuite proposte ogni estate, i sabati e le domeniche di giugno e settembre e tutti i giorni tranne il lunedì a luglio e agosto
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Fare un laboratorio di iniziazione alla ceramica
Durante il nostro soggiorno, abbiamo avuto la fortuna di fare un laboratorio di «Iniziazione alla ceramica» presso l’Atelier di Sylvie Bauer, che è membro della Route des Savoir-Faire du Pays de Montbéliard (ve ne ho parlato nell’introduzione). Sylvie è appassionata di ceramica, che pratica da 20 anni. All’inizio era solo una passione, ma poi ha desiderato farne il suo mestiere. Dal 2009 perfeziona la sua pratica e da 2 anni ha creato la sua azienda per lavorare a livello locale e valorizzare la regione. Crea pezzi unici in ceramica, non fa serie e lavora due tipi di terra per i suoi oggetti: la maiolica e il grès. Poi vende le sue creazioni direttamente a casa sua oppure nei mercatini dei ceramisti.
Ha anche a cuore di rendere accessibile il piacere di questo lavoro e, in quest’ottica, organizza da lei, nel piccolo villaggio di Beutal che si trova a circa 30 minuti in auto da Montbéliard, laboratori di iniziazione al tornio da vasaio. Durante questo laboratorio, Sylvie ci ha spiegato i diversi modi di lavorare la terra: la modellazione, il lavoro a lastra, con uno stampo per “stampaggio”, la tornitura, la smaltatura (con polvere di vetro). Dopodiché abbiamo tutti potuto “mettere le mani in pasta” e realizzare la nostra piccola ceramica, che ci è stata poi spedita a casa qualche settimana più tardi.
L’Atelier de Sylvie
3 rue de la Combe 25250 Beutal
Tariffe del laboratorio di iniziazione alla ceramica: 2 ore di corso per 50€ (1 o 2 persone)
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Passeggiata allo stagno di Beutal
Se passi vicino da Sylvie o a Beutal, non perdere l’occasione di fare un giretto bucolico allo stagno di Beutal, è un luogo pieno di fascino e perfetto per una passeggiata tranquilla.
I miei indirizzi preferiti nel Pays de Montbéliard
Come al solito, qui di seguito troverai la mia selezione di ottimi indirizzi nei dintorni di Montbéliard (un caseificio e diversi ristoranti) che abbiamo avuto l’occasione di provare durante il nostro soggiorno con il fotografo preferito. Questi indirizzi offrono spesso l’opportunità di scoprire prodotti locali e alcune specialità regionali da assaggiare se vieni a scoprire la gastronomia della Franca Contea.
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Dove acquistare formaggi e prodotti locali? Presso le Fruitières du Lomont
Questo caseificio tradizionale si trova ai piedi dei Monti del Giura, nel Lomont a Noirefontaine. Questa cooperativa lattiero-casearia (fruitière) è specializzata nella produzione artigianale del Comté DOP, ma anche di burro crudo e panna. Nel suo negozio, il caseificio propone anche formaggi regionali come Morbier, Mont d’Or, cancoillotte o persino il Bleu de Gex. Ma troverai anche tantissimi prodotti locali che non sono formaggi, come caffè, confetture e miele, birre e vino, sciroppi… È quindi una sosta molto carina per fare scorta di prodotti da portare a casa dopo il tuo soggiorno.
Da acquistare: formaggi locali (3 tipi diversi di stagionatura di Comté; Morbier, Tomme al vino bianco; Tomme all’aglio orsino…); cancoillotte di Sancey; salsicce di Montbéliard (che godono di un marchio IGP dal 2013); miele locale; birra all’abete; crema spalmabile al caramello di Klaus; caffè torrefatto da Café Escalon…
Les Fruitières du Lomont
21 rue des Herbiers 25190 Noirefontaine
Aperto dal lunedì al sabato dalle 9:00 alle 19:00 e anche la domenica e i giorni festivi dalle 9:00 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 19:00
Il consiglio furbo: visite al laboratorio di produzione del Comté possibili il mercoledì mattina alle 9:00 dal 15 aprile a fine ottobre (gratuito e durata della visita 1 ora / su prenotazione)
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Dove mangiare specialità locali? Ristorante la Table Comtoise
Questo ristorante è situato nel fienile di un antico casale ristrutturato con molto fascino. In questa cornice atipica, l’indirizzo propone specialità regionali come la fonduta della Franca Contea al Comté e al Savagnin (280gr a persona – 21,40€) che abbiamo gustato con piacere anche a settembre, oppure la salsiccia di Montbéliard con cancoillotte (15,80€). E con tutto questo, un calice di Savagnin, un vitigno tipico del Giura (15,60€ la caraffa da 25cl). Inoltre, ti servono a volontà insalata e roesti (gallette di patate grattugiate) con i piatti. Un ottimo indirizzo che ti consiglio caldamente per scoprire la gastronomia locale.
La Table Comtoise
14 Avenue Charles de Gaulle, 25460 Étupes
Aperto da giovedì a domenica a pranzo e a cena
Prezzo: alla carta tra 14,80 € e 28,80 € / menu bambino 8 € / vini al calice tra 4,20 € e 7,80 €
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Dove mangiare una buona frittura? Restaurant de la Rive
Questo ristorante specializzato in frittura di carpa e persico, si trova sulle rive del Doubs. Propone anche altre specialità della Franca Contea, così come cozze. Per accompagnare, ti consiglio di prendere un piccolo vino bianco locale (vini al calice tra 5,20 € e 9 €). Infine, lo stabilimento possiede anche una terrazza coperta e chiusa in riva all’acqua che può quindi essere utilizzata anche durante la stagione più fresca.
Abbiamo assaggiato: le fritture di persico e di carpa che sono davvero super buone e che sono accompagnate da patatine fritte e insalata a volontà; come dessert il caffè gourmet.
Restaurant de la Rive
7, place Boudry 25420 Voujeaucourt
Prezzo: fritture di persico o di carpa a volontà con patatine fritte e insalata 24,50€ / menu tra 15,80 € e 40 € / menu bambino 12 €
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Dove cenare in modo gastronomico a Blamont? L’Auberge de la Tante Arie
In un piccolo villaggio a circa 30 minuti di auto da Montbéliard, Blamont, si trova questo bistrot chic con decorazioni da chalet in legno. È una delle ottime tavole della regione, poiché ha un punteggio di 10/20 nella guida Gault et Millau. Vi si trova una cucina artigianale della Franca Contea che cambia in base alle stagioni. Il nome dell’indirizzo, Tante Arie, fa riferimento al personaggio che avevamo incontrato al mercatino di Natale nel 2023 e di cui ti ho parlato in questo articolo specifico.
Abbiamo assaggiato: marbré (terrina) di foie gras d’anatra e quaglia (17,50 €); petto d’anatra con griottine (ciliegie sotto spirito) di Fougerolles con patate novelle (25,50 €); pezzo d’agnello arrosto all’aglio e menta con un risotto (26,50 €); croccante ai lamponi d’Alsazia (10 €).
L’Auberge de la Tante Arie
4 rue Viette 25 310 Blamont
Prezzo: menu tra 20,50 € e 39 € / antipasti alla carta tra 13,50 € e 19,50 €: piatti alla carta tra 23,50 € e 29,50 € / dessert alla carta tra 9 € e 11 € / vini al calice tra 7 € e 9 €
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Grazie all’Ufficio del Turismo del Pays de Montbéliard e a Emilie dell’Agenzia AirPur per l’organizzazione di questo fantastico soggiorno per scoprire Montbéliard e i suoi dintorni. Se vuoi saperne di più sulla destinazione, non esitare a guardare gli articoli dei miei compagni di viaggio, Esprit Globe Trotteuse, Poulette Blog e Mummy Fast.
Spero che con tutto questo ti avrò fatto venire voglia di visitare Montbéliard e se anche tu hai i tuoi indirizzi preferiti e i tuoi consigli per questa destinazione, non esitare a condividerli nei commenti qui sotto!
Crediti fotografici: Nicolas Diolez Foto non libere da diritti, autorizzazione del fotografo obbligatoria prima di qualsiasi utilizzo
