Het evenement Tous au Restaurant, voor het eerst gelanceerd in juni 2010 op initiatief van chef-kok Alain Ducasse en Laurent Plantier, is de niet te missen ontmoetingsplek voor restauranthouders en het grote publiek.
Dit jaar vindt het plaats van 17 tot 23 september 2012, met als doel restaurants toegankelijk te maken voor een zo breed mogelijk publiek. Tous au Restaurant! keert terug met “Votre invité est notre invité” (Je gast is onze gast), de formule die het succes van het evenement heeft gemaakt.
In meer dan 1.000 deelnemende etablissementen trakteert de restauranthouder de tweede gast op het Tous au Restaurant menu, bestaande uit een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert.
Deze week staat ook volledig in het teken van de diversiteit van ons culinaire erfgoed: elke restauranthouder brengt een regio, een keuken, een passie of een vakmanschap tot leven!
Daarnaast zal het fête de la gastronomie (feest van de gastronomie), gepland voor zaterdag 22 september, het hoogtepunt vormen van de Tous au Restaurant week.
Voor meer informatie kun je terecht op www.tousaurestaurant.com.
Het reserveren van tafels verloopt uitsluitend via de website Tous au Restaurant en is mogelijk vanaf 5 september 2012. Ik raad je overigens aan om er nu al werk van te maken als je al een specifiek restaurant op het oog hebt dat je wilt uitproberen.
