Ya les había compartido la primera edición el año pasado, así que es un placer presentarles hoy la segunda edición de Goûts d’Yvelines, un evento único y para todo el público sobre el tema de la gastronomía, organizado por Yvelines Tourisme en colaboración con el Consejo General de los Yvelines.
Este evento se llevará a cabo todos los días del 8 al 16 de noviembre de 2014 para poner en valor el saber hacer de los chefs de Yvelines y los productos locales del departamento (champiñones, caracoles, pescados ahumados, cultivos de huerta, cerveza…). La convivencia, el bienestar y comer sano serán las palabras clave de este evento.
Como preámbulo de las fiestas de Navidad, este evento integrador reunirá al público durante una semana, en torno a los profesionales de la gastronomía, restauradores, artesanos, productores, en un ambiente de placeres sencillos, intercambio y generosidad.
En el programa: talleres culinarios, demostraciones, degustaciones de productos locales, visitas entre bastidores, tiendas gourmet, descubrimientos gustativos.
Los restauradores del departamento también ofrecerán menús especiales Goûts d’Yvelines durante todo el evento.
La pequeña selección de Mademoiselle Bon Plan:
- Descubrir el menú especial del Monument Café, un restaurante que tiene como vocación destacar el patrimonio histórico y culinario local a través de una fórmula de buffet hecha a partir de productos frescos y locales. O probar uno de sus talleres de cocina…
1 rue Maréchal Joffre 78000 Versailles
- Descubrir el laboratorio de elaboración del Maestro Chocolatero Daubos en Versalles para una visita exclusiva (4 €/persona).
Quartier Saint Louis / 35 rue Royale 78000 Versailles
- Especialmente para Goûts d’Yvelines, el Potager du Roi en Versalles abre sus puertas gratuitamente el domingo 9 de noviembre de 11h30 a 16h30.
- Descubrir el menú especial de productos locales (3 platos / 41 €) del Chef Grégory Balland en el restaurante Cazaudehore La Forestière en Saint-Germain-En-Laye. Esta casa de campo (Relais & Châteaux) al borde de Saint-Germain y en el corazón de un bosque nacional de robles, es un magnífico refugio de paz donde apetece quedarse para disfrutar de una buena comida.
1, avenue du président Kennedy 78100 Saint-Germain-en-Laye
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Todas la información y el programa completo de este maravilloso evento justo aquí. ¡Les deseo a todos unos excelentes Goûts d’Yvelines!
Créditos de las fotos: Mademoiselle Bon Plan y Pascal Gréboval
