La 19ª edizione del Salon du Chocolat di Parigi si terrà quest’anno dal 30 ottobre al 3 novembre 2013 a Porte de Versailles.

Come ogni anno, è l’appuntamento parigino dei golosi da non perdere! E come ogni anno, aspetto con grande impazienza di andarci per fare un’overdose (molto momentanea, state tranquilli) di cioccolato!

Quest’anno, il Salon du Chocolat si ingrandisce e proporrà stand tra cioccolato e confetteria su due livelli con come filo conduttore goloso quest’anno: “Perché il cioccolato è magico?”.

Come al solito, vi ho preparato una piccola selezione dei consigli da sfruttare una volta all’interno del Salone.

La selezione di Mademoiselle Bon Plan da non perdere:

• Dimostrazioni di ricette tutti i giorni negli spazi « Choco Démo » e « Pastry Show » dalle 11:00 alle 19:00 ogni ora (250 posti a sedere)

• Una sfilata quotidiana di abiti di cioccolato sarà proposta ai visitatori dal 30 ottobre al 3 novembre, alle ore 17:00

• Delle conferenze degustazione ogni ora, tutti i giorni dalle 11:00 alle 19:00 allo spazio Chocosphère (80 posti a sedere)

• Una libreria golosa, specializzata in libri antichi e moderni di gastronomia ed enologia con dediche, tutti i giorni dalle 10:00 alle 19:00

• Ogni ora dalle 11:00 alle 19:00, nello spazio « Cacao Show », uno show-colat con i riti e le culture delle Terre di cacao

• Tutti i giorni dalle 11:00 alle 19:00, lo spazio Chocoland accoglie i bambini dai 4 ai 10 anni e propone loro laboratori culinari in partnership con la società Hélianthème (24 posti a sedere, sessioni ogni 45 minuti)

• Uno spazio concorsi con ogni giorno un concorso specifico che si svolgerà davanti ai visitatori golosi che assisteranno e degusteranno le ricette realizzate dal vivo (80 posti a sedere)

• Lezioni di golosità con l’Atelier des Sens tutti i giorni con laboratori di pasticceria & cioccolato gratuiti per adulti e bambini, in partnership con Valrhona

• Un nuovo spazio di dimostrazioni che permetterà ad artigiani, giovani talenti, chef e pasticceri affermati, ma anche ad amatori, di presentare davanti a quasi 300 persone ricette su temi golosi e vari

• Uno spazio interamente dedicato alle golosità regressive incentrate sulla merenda della nostra infanzia, Le Grand Goûter propone ogni giorno per tutta la durata del Salone a 20 privilegiati (14 adulti e 6 bambini) di degustare una colazione e poi una merenda in uno spazio interamente allestito a questo scopo (rotazione ogni 45 min). Posti limitati – Iscrizione gratuita all’ingresso dello spazio

• Un photocall ludico Léonidas per i suoi 100 anni

• Valrhona presenta l’apertura della sua Cité du Chocolat

• La cioccolateria Pierre Marcolini, di cui sono fan, realizzerà tutte le fasi di lavorazione che permettono di trasformare la fava di cacao in cioccolato, svelando così tutto il suo savoir-faire

• Dimostrazione e degustazioni golose, dedica allo stand della maison Jean-Paul Hévin, che festeggia i suoi 25 anni

• Nestlé Dessert delizierà tutti i golosi e gli appassionati di pasticceria con la sua Table à Dessert

• Citycake.fr crea l’evento con il primo stand « interattivo » al Salon du Chocolat con numerose animazioni, una grande caccia al tesoro, senza dimenticare le numerose estrazioni a sorte

Salon du Chocolat / Porte de Versailles – Padiglioni 5/1 e 5/2-5/3

Dal 30 ottobre al 3 novembre 2013 dalle 10:00 alle 19:00

Tariffe Adulti: 13 € – Bambini fino a 12 anni: 6,50 € Gratuito fino a 3 anni

CONCORSO:

Vi propongo quindi di vincere sul blog 3 posti per il Salon du Chocolat 2013 che si terrà a Porte de Versailles a Parigi alla fine del mese.

Per partecipare, basta lasciare un commento sotto questo articolo parlandomi della vostra dipendenza (o meno) dal cioccolato e di mettere mi piace alla pagina Facebook del Salon du Chocolat.

Un’estrazione a sorte designerà i 3 vincitori (che beneficeranno di un posto ciascuno). Buona fortuna a tutti!

Regolamento:

– Concorso a premi limitato alla Francia metropolitana

– + 1 possibilità se sei fan della pagina Facebook del blog; + 1 possibilità se segui la pagina Twitter del blog; + 1 possibilità se segui la pagina Hellocoton del blog (non dimenticare di lasciare i tuoi pseudo nel tuo commento se vuoi beneficiare di possibilità in più e puoi così cumulare fino a 3 possibilità supplementari)

– 1 partecipazione per indirizzo IP

– Data di inizio del concorso: mercoledì 16 ottobre 2012 – data limite di partecipazione: sabato 19 ottobre 2012 e risultato il giorno seguente sul blog in un aggiornamento di questo articolo

AGGIORNAMENTO del 20 ottobre 2013:

In seguito all’estrazione a sorte, vi annuncio che i 3 vincitori degli inviti per il Salon du Chocolat di Parigi sono Malika, Rebecca e Louisegoingout.

Congratulazioni a voi, vi contatterò rapidamente via email affinché possiate comunicarmi i vostri dati per poter ricevere i posti a casa vostra.

E grazie a tutti per le vostre partecipazioni.