La Semaine du Goût se celebrará este año del 14 al 20 de octubre de 2013 en toda Francia con el objetivo de transmitir los valores y el placer de la buena comida a través de los oficios gastronómicos y la educación del gusto.
En el programa de este gran evento se incluyen talleres del gusto (dirigidos por chefs, algunos gratuitos y otros de pago), las mesas del gusto (restaurantes que ofrecen menús especiales a precios ventajosos durante la Semaine du Goût), las lecciones del gusto (organizadas en las escuelas por profesionales de la gastronomía) y diversas actividades en los mercados o en los comercios.
La pequeña selección de MelleBonPlan :
- Degustación de ostras de Marennes d’Oleron y gambas en el restaurante Au fil de la mer (7 rue De Levis , 75017 París), el 19 de octubre de 17h a 20h
- WineSitting y Victoire Finaz proponen minirecorridos de degustación centrados en los sentidos en las 3 bodegas parisinas de WineSitting.
Estos minirecorridos, que se desarrollarán en 5 etapas lúdicas combinando vino, chocolates y cocina, tendrán lugar del martes 15 al sábado 19 de octubre, todos los días de 18h a 21h.
Estas degustaciones son accesibles sin inscripción previa, y los participantes podrán probar suerte para ganar un set de regalo «vino y chocolate» a través de un sorteo al finalizar la Semaine du Goût.
- Un Open Bar de Panes en La Fille du Boulanger (38 rue des Batignolles, 75015 París), el 19 de octubre de 7h a 20h
- Un taller culinario con Olivier, especialista en cocina parisina, el jueves 17 de octubre a partir de las 19h, especial sabores del distrito 15 en Ixina (98 avenue Félix Faure , 75015 París)
- Demostración de la infusión de té según el ceremonial chino Gong Fu Cha, dependiendo de los diversos tipos de té, en la tienda Thés & Chocolats (39 rue des Batignolles, 75017 París), el 16 de octubre de 16h a 18h y el 19 de octubre de 15h a 19h
- Paseo gastronómico en la ciudad-jardín de Stains el sábado 19 de octubre de 2013 de 10:00 a 12:00, para descubrir la historia del patrimonio de nuestra zona a través de una visita guiada por la ciudad-jardín, seguida de una degustación de sopa de verduras de la zona, preparada especialmente para ti por una de las habitantes de la ciudad-jardín.
El Bon Plan :
el paseo es gratuito para los habitantes de Stains / tarifa de 6 € para los demás
- Degustación de productos puros de la Provenza todos los días del 14 al 20 de octubre: de 18h a 20h en Première Pression Provence (37 rue de Lévis, 75017 París)
- Un día dedicado al descubrimiento de productos culinarios en el Château Sainte Roseline, con degustaciones de productos como miel, chocolate, aceite de oliva, queso, etc. Visitas a las bodegas y degustaciones comentadas de las cosechas, talleres de enología, talleres de descubrimiento para niños y clases de cocina.
En definitiva, muchas posibilidades; para elegir, puedes buscar lo que ocurre cerca de ti en este mapa de la Semaine du Goût que enumera los eventos por zona geográfica.
Toda la información para conocer los eventos que suceden cerca de ti en http://www.legout.com/
