Inicio 100% GratisLa Street Food protagonista en el Festival Internacional de Fotografía Culinaria

La Street Food protagonista en el Festival Internacional de Fotografía Culinaria

por Melle Bon Plan
Publicado: Actualizado:

Por tercer año consecutivo, el Festival Internacional de Fotografía Culinaria se ha instalado nuevamente en París desde el 28 de octubre y hasta el 13 de noviembre de 2011.

Cartel de la 3ª edición del Festival Internacional de Fotografía Culinaria Street Food.

 

El objetivo de este evento gratuito es promover la gastronomía de una manera innovadora, combinando la cocina y el arte contemporáneo. El tema de este año se centra en la cocina nómada o, como también se le llama, «street food».

Tartar de ternera en lechuga, tostada, remolacha, pipeta y mapa de París en una caja de huevos.

Gofre belga con nata montada y salsa de chocolate sobre servilleta.

Pot-au-feu al vapor en vaso con sal gorda y baguettes.

Caracoles al ajillo en cucurucho de barquillo degustados como street food.

En el programa de este evento: competiciones, exposiciones, talleres de fotografía, un recorrido cultural y gastronómico por París, una jornada de encuentros y debates,…

Para más información: http://www.festivalphotoculinaire.com

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