Siguiendo mi costumbre de darte a conocer cada semana un rincón gourmet parisino, hoy me gustaría presentarte una tienda de delicatessen, L’Amoncel, que abrió sus puertas en noviembre de 2013 y ofrece todo un mundo de sabores gourmet.
Su creadora, Vanessa Barbier, una joven de 28 años y exdeportista de alto nivel, quiso compartir con sus clientes su estilo de vida saludable y equilibrado, así como sus diversos viajes, que le permitieron descubrir y seleccionar productos excepcionales.
Un lugar fantástico para tomar un té, un chocolate o un café si pasas cerca del cruce entre la rue Etienne Marcel y el boulevard Sébastopol. Como coincidencia divertida y deliciosa, este local se encuentra justo al lado de uno de los Spicy Home, que visité hace poco, así que son dos direcciones a anotar si estás por el barrio.
El sitio es una auténtica cueva de Alí Babá para los amantes de los frutos secos y bayas de todo tipo; incluso los tuestan allí mismo para garantizar frescura y calidad. También puedes elegir la cantidad que desees y el servicio se hace con pala.
Un pequeño consejo: también es el lugar ideal para un regalo gourmet, saludable y original.
Como sugiere su nombre heredado del francés antiguo, L’Amoncel reúne una gran variedad de frutos secos famosos por sus beneficios, sus sabores exquisitos y sus valores nutricionales, garantía de salud y longevidad.
En la tienda se ofrece información sobre los beneficios nutricionales de cada producto, así como trucos para utilizarlos a tu gusto.
El pequeño detalle extra: la mesa central de madera, que invita especialmente a sentarse para tomar una bebida caliente (por cierto, los granos de café se tuestan en el mismo local) o degustar una de sus deliciosas ensaladas (4,70 €), muy equilibradas para la pausa del almuerzo.
En el menú: ensaladas de quinoa, verduras o lentejas, vegetales y queso feta, o de farfalle, pollo y pesto… Todas estas ensaladas están, por supuesto, aderezadas con frutos secos para un efecto saciante y energizante.
También existe una oferta por 9,60 € con ensalada, bebida, yogur y, para terminar bien la comida, ¡el espresso está invitado de la casa!
Los aficionados también podrán degustar un café tostado y recién molido en el lugar a base de granos excepcionales de todas partes del mundo, con moliendas adaptadas a todo tipo de cafeteras.
L'Amoncel 1 rue Etienne Marcel - 75001 Paris Abierto de lunes a sábado de 10:00 a 20:15 tel: 01 40 13 06 52
Créditos de las fotos: Mademoiselle Bon Plan Fotos no libres de derechos, se requiere autorización del fotógrafo antes de cualquier uso
