La 25a edizione della Semaine du Goût si svolge attualmente in tutta la Francia dal 13 ottobre fino al 19 ottobre 2014.
La settimana del gusto, che si tiene ogni anno a ottobre dal 1990, ha come obiettivi quello di educare i consumatori, in particolare i bambini, al gusto e ai sapori, di informare in modo pedagogico sui mestieri della ristorazione, sui prodotti, la loro origine, la loro modalità di produzione e la loro specificità, di trasmettere il saper fare e di incoraggiare comportamenti e consumi alimentari che rientrano in uno stile di vita equilibrato e sostenibile.
In programma per questo bellissimo evento ci sono laboratori del gusto (animati da chef, alcuni gratuiti altri a pagamento), le tavole del gusto (ristoranti che propongono menù speciali a prezzi vantaggiosi durante la settimana del gusto), le lezioni di gusto (organizzate nelle scuole dai professionisti dei mestieri della ristorazione), e diverse animazioni nei mercati o nei negozi.
La piccola selezione di Melle Bon Plan:
- Il negozio della Bergerie nationale de Rambouillet verrà a presentare, presso il Ministero della Cultura, lunedì 13 ottobre 2014, i prodotti fabbricati dagli istituti agrari (terrine, piatti pronti, dolciumi, vini, champagne).
- Numerosi Food Trucks riservano una sorpresa dello Chef dal 13 al 19 ottobre per ogni menù acquistato.
- Laboratori di cucina salutare per tutti i tipi di pubblico: bambini, adulti, studenti, lavoratori con Les Rencontres Cuisine & Santé.
- Per questa settimana del gusto, i bambini sono i protagonisti da La Belle Assiette con corsi di cucina destinati ai piccoli chef per imparare le basi della gastronomia attraverso la preparazione di qualche pasticcino o persino di un pasto intero.
- Il ristorante bistronomico « Ô À La Bouche », del mitico Hôtel Le Radiana situato nel villaggio termale di La Léchère-Les-Bains organizza per l’occasione incontri conviviali con produttori regionali francesi (delle Alpi, del Périgord, ecc), degustazioni gratuite, cene a tema e laboratori di cucina.
In conclusione, ci sono molte possibilità e per fare la tua scelta puoi cercare cosa succede vicino a te su questa mappa della Semaine du Goût che elenca gli eventi per zona geografica.
Tutte le informazioni per conoscere gli eventi che si svolgono vicino a casa tua su http://www.legout.com/
