Se segui i miei consigli in fatto di ottimi indirizzi gastronomici sul blog, saprai già che adoro i ristoranti della Bonbonnière, che vantano diverse sedi in tutta la Francia: a Parigi, Bruxelles, La Baule, Bordeaux, Rennes, La Rochelle, Montpellier o ancora Lione (e tanti altri posti che dimentico di citare qui).
Ho già provato diversi indirizzi di questa simpatica famiglia (che puoi ritrovare tutta tramite questo link) e oggi ti presento il ristorante Les Fils à Maman situato nel quartiere parigino delle Abbesses.
Il punto in comune di tutti questi indirizzi: una cucina nostalgica e confortante, ispirata alla buona cucina della mamma.
Come negli altri indirizzi di questa insegna, ritroviamo l’atmosfera degli anni ’80 con oggetti di quel periodo presenti un po’ ovunque nel ristorante (persino nei bagni!) e uno stile molto informale che apprezzo molto.
Da assaggiare:
- Come antipasto abbiamo condiviso con il fotografo preferito il mister croque al Samos con pancetta e noci, foglie di sucrine e uovo in camicia (8 €).
- Come piatto principale ho optato per il molto, molto nostalgico gratin di Maccheroni al Comté DOP 18 mesi con la sua composta di scalogni (16 €).
- Il fotografo preferito ha assaggiato il filetto mignon in crosta accompagnato dallo stesso famoso gratin di Maccheroni al Comté (19 €).
- Per dessert, abbiamo provato il frollino di Petit Lu, Nutella, banana e panna montata (9 €), tutto un programma…
- Altro dessert goloso con il crumble (metà tatin, metà crumble) alle mele e cannella (8 €).
- Per accompagnare il pasto avete una simpatica piccola selezione di vini al calice tra 5 € e 6 €.
L’ottima dritta:
Il venerdì a pranzo è a prezzo libero con un menu pranzo con piatto unico + dessert a prezzo libero, offri quello che vuoi!!!! Non è fantastico?!
Grazie a Les Fils à Maman per questo invito.
Les Fils à Maman Abbesses 6, rue Aristide Bruant 75018 Parigi
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