¿Qué hay más agradable que una pequeña terraza para los días de sol? Evidentemente, cuando uno alterna entre la canícula y un otoño prematuro, hay que elegir bien la fecha, pero ese ya es otro tema…
Pues bien, precisamente en busca de los mejores rincones parisinos del verano en cuanto a terrazas, me he lanzado de nuevo por ti. No ha sido nada fácil dada la meteorología cambiante de las últimas semanas, pero espero sinceramente que esta búsqueda te sea útil para lo que queda de este verano y para la vuelta a la rutina (cruzo los dedos).
Tras una bonita selección en 2015, 2016, 2017 y 2018, ¿qué nos depara la edición 2019?…
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Índice
La Barbanegra, terraza a orillas del Sena
Al parecer es la 2.ª temporada de esta terraza a orillas del Sena que, desgraciadamente, no había descubierto el año pasado…
Sin embargo, el lugar es particularmente agradable. Nacido del deseo de 4 amigos de crear un espacio acogedor y nada pretencioso, La Barbanegra ofrece durante todo el verano aperitivos «Hippie Chic» con espíritu de verbena, una zona de comida con toques mediterráneos, bebidas y unos columpios geniales que nos encantaron a mis amigas Faustine y Vanessa.
Además, cada noche, para crear ambiente, no hay sesiones de DJ, sino conciertos en directo con artistas seleccionados por el establecimiento.
La Barbanegra 12 port de la rapée, 75012 Paris Cierre a las 2h de la madrugada Metro Bercy o Quai de la Rapée
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The Shed, el rooftop del Hôtel des Grands Boulevards
Esta terraza, un paréntesis fuera del tiempo, está instalada en la última planta del Hôtel des Grands Boulevards. Es un gran lugar tipo rooftop, bien escondido y completamente tranquilo.
En la carta, los cócteles se dividen en 3 categorías: los No Shed (sin alcohol / 10 €), los One Shed (alcohol moderado / 14 €) y los Two Shed (alcohol en volumen clásico / 16 €).
A probar:
- Entre los sin alcohol, el Pineapple y Coco Smash frozen es una auténtica pasada. ¡Súper fresco y con mucho sabor, me encantó!
- Entre los cócteles Two Shed, el cóctel «de nuestra huerta» tiene un color magnífico 100% natural (nos lo aseguró el camarero) y también está muy, muy bueno. Bastante suave y dulce, pero perfectamente equilibrado.
Para tu información, el rooftop es bastante pequeño y es imposible reservar, así que no vengas demasiado tarde (diría que máximo a las 19:30) si quieres conseguir un sitio y, además, aprovechar los últimos rayos de sol (luego desaparece detrás de los edificios).
Para tu información, en estas fotos llevo la falda de la marca ética Refab Market de la que ya os hablé en Instagram.
The Shed / Hôtel des Grands Boulevards 17 boulevard Poissonnière
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Barbacoa en el Roch Hôtel, París
Siempre es un placer volver al restaurante del Roch Hôtel & Spa para descubrir las novedades del establecimiento. Este verano, el chef Remy Bererd nos propone disfrutar de la estupenda terraza escondida del establecimiento para una pequeña barbacoa de calidad. En el programa, una cocina sencilla pero refinada con productos excelentes. ¡Sigo siendo tan fan de sus platos coloridos que dan tantas ganas de saborearlos cuando los ves llegar a la mesa!
Un pequeño extra de esta fórmula barbacoa: el chef cocina en la terraza los platos que se preparan al momento para los clientes. ¡Ambiente acogedor garantizado!
A probar:
- Como entrante, el gazpacho de tomates Collection o el melón de Lectoure y la chiffonade de jamón serrano.
- Como plato principal, las costillas de cerdo a la parrilla o el filete de dorada a la parrilla con mantequilla de hierbas, y de acompañamiento el chef nos hizo probar las deliciosas Hedgehog potatoes (6 €).
- Como postre, la ensalada de frutas casera es un festín para la vista (pero no solo eso) y la copa helada del momento con 2 sorbetes caseros es ultra refrescante.
Acompañamos esta comida con una copa de vino (precio entre 6 € y 14 €) recomendada por nuestra camarera y pasamos, como siempre, un momento fuera del tiempo en esta pequeña burbuja.
Roch Hotel & Spa 28 Rue Saint-Roch, 75001 Paris Precio de la fórmula Barbacoa: entrante + plato o plato + postre a 31 € / entrante + plato + postre a 36 € La fórmula Barbacoa está disponible únicamente los viernes y sábados al mediodía El Roch está abierto para comer y cenar de martes a sábado inclusive
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Le Papa Cabane en el Ibis Styles Paris Bercy
Es el tercer año que Le Papa Cabane se instala en el patio del hotel IBIS Styles Paris Bercy, para una serie de tardes «afterwork» y así permitirnos disfrutar de las largas noches de verano en una magnífica terraza de más de 1000 m2 frente al Parc de Bercy.
Un lugar realmente agradable con una decoración elegante y ecológica como el año pasado, el mobiliario está hecho de palets, hay cojines, guirnaldas; es un sitio donde apetece quedarse con amigos durante una velada en el distrito 12.
En el programa: DJ set, petanca, ping pong, futbolín, food trucks y bar para el aperitivo con algunos cócteles.
Le Papa Cabane hasta el 31 de agosto de 2019, de miércoles a domingo rue Paul Belmondo 75012 Paris M° Bercy L6 y 14
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La Table du Luxembourg
Para tener la sensación de estar de vacaciones sin salir de París, te recomiendo almorzar en la terraza de La Table du Luxembourg. Esta última se encuentra en pleno corazón del Jardin du Luxembourg y está abierta de 7:30 a 21:30.
Dirigido por el famoso chef Philippe Renard, chef con estrella Michelin del Lutetia, el establecimiento ofrece platos elaborados in situ, en su mayoría orgánicos, frescos y de temporada. En la temporada estival, en cuanto aparece un rayo de sol, la terraza despliega sus aires veraniegos bajo los árboles, y es extremadamente agradable.
Qué probar: una ensalada grande acompañada de una copita de vino (entre 7 € y 12 €); el filete de salmón semicocido con sus tomates multicolores al aceite de almendras (21 €).
La Table du Luxembourg Jardin du Luxembourg, Paris Abierto de 7:30 a 21:30 El plan para el almuerzo entre semana: el Chef ofrece un menú «Déjeuner Futé» por 21€ (plato del día, vino o agua y café) y un menú «Déjeuner du Renard» por 35€ (plato, postre, vino o agua y café)
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La Terrasse de Madame en el Jardín del Luxemburgo
Otra opción magnífica situada en el Jardin du Luxembourg, junto a la Fuente Médicis y el quiosco de música en esta ocasión, es La Terrasse de Madame con su espléndido espacio exterior con vistas al parque, a la sombra de los grandes árboles del jardín. Rodeado de vegetación, este lugar ofrece un remanso de paz para venir a relajarse durante unas horas.
El establecimiento ofrece desayunos, almuerzos con un menú de «estilo brasserie» y meriendas, además de un servicio de comida para llevar.
Qué probar: como entrante, la Burrata con tomates, pesto y colines es muy agradable para compartir (9,90 €); un flechazo absoluto por la ensalada César del establecimiento, que es realmente suculenta (18 €); de postre, obviamente caí rendida ante el tiramisú de fresa (7,90 €).
La Terrasse de Madame Jardin du Luxembourg, 75006 Paris Abierto todos los días de 8:45 a 19:00
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El Jardín del Hôtel Mercure Tour Eiffel
Esta burbuja vegetal se esconde en el distrito 15 de París, no lejos de la Torre Eiffel. ¡Es el lugar ideal para un aperitivo en el campo, pero sin salir de París!
De hecho, este pequeño rincón del paraíso forma parte del hotel Mercure Tour Eiffel, pero realmente hay que entrar en el establecimiento (para ir al baño, por ejemplo) para darse cuenta. De lo contrario, uno pensaría que está en el jardín de unos amigos en el campo… En el fondo del jardín encontramos el área de bar, un poco aislada para tomar el aperitivo con tranquilidad, y una rayuela para aquellos que quieran volver a la infancia.
Qué probar: un aperitivo 100% hecho en Francia con una selección exclusiva de bebidas y picoteos cuidadosamente seleccionados, destacando los conocimientos locales como los tarros SuperProducteurs (8,50 € el tarro), de los que recomendamos las rillettes de caballa y la crema de albahaca y parmesano.
En la carta de bebidas:
- Cervezas parisinas de Paname Brewing Company, vinos locales de la Winerie Parisienne (5,50 € o 6 € la copa) y Paris Cola (5 €).
- En cuanto a cócteles, probamos el Folle Envie, un cóctel elaborado con un aperitivo 100% francés que mezcla cítricos y hierbas aromáticas (14 €), así como el cóctel Matchaça.
Le Jardin Hôtel Mercure Tour Eiffel 21 rue de la fédération 75015 Paris Bar abierto todos los días de 15:00 a 22:00
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Aperitivo Chic en la Maison de la Truffe
Este verano, la Maison de la Truffe (un hermoso establecimiento especializado en este producto estrella) propone una oferta de Aperitivo Chic para los gourmets amantes de la trufa.
Este aperitivo chic destaca uno de los productos emblemáticos de la Maison de la Truffe, la famosa pizza de puré de Trufa Negra, stracciatella de bufala y rúcula. Todo ello, acompañado también por una copa estilo «piscine» (icónica copa grande con hielo) de vino rosado.
El toque extra: la pequeña terraza tan parisina que bordea el establecimiento y que creo que es el lugar perfecto para este aperitivo.
Maison de la Truffe Marbeuf 14, rue Marbeuf 75008 Paris Teléfono : 01 53 57 41 00 Aperitivo Chic: una pizza de puré de Trufa Negra para 2 con una copa estilo "piscine" de vino rosado por persona al precio de 70€ Oferta válida del 1 de junio al 31 de octubre de 2019
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La terraza Gypsy del Cirque d’Hiver
Me encantó la decoración con toques gitanos de esta terraza efímera, procedente de las colecciones de Leroy Merlin y escenificada por TheBlondCactus.
En el programa: atmósfera casual-chic, alfombras en el suelo, sillones de ratán, pufs orientales, bancos de terciopelo rojo (un guiño a la mítica sala del Cirque d’Hiver).
El toque extra: la magnífica caravana de los años 1950, remodelada y transformada en un bistró acogedor.
La terraza del Cirque d’Hiver 110 rue Amelot 75011 Paris terraza abierta hasta finales de septiembre de 2019 Apertura de 18:30 a 00:00 de martes a sábado
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La terraza del restaurante Chez Julien
Hacía años que, al pasar por delante de este restaurante, me decía que su terraza era magnífica y que algún día tendría que probarla… Ya lo hice este verano, gracias a una cena muy bonita con algunos periodistas e influencers el pasado mes de julio.
Así pude descubrir que el chef del establecimiento, Helmi Derbal, está especializado en trufa y debo decir que me di un atracón (para mi mayor deleite) esa noche.
Qué probar: como entrante, la carne de cangrejo, guacamole de aguacate, mango y pepino (18 € y 23 € con trufa); como plato principal, los raviolis «Enoteca» a los 6 quesos con trufa fresca (34 €); el corazón de salmón label rouge semicocido (31 €); de postre, el sablé de limón y frambuesas frescas (14 €)
El toque extra: una carta de vinos por copa muy bonita con una larga selección (entre 8 € y 15 €)
Restaurant Chez Julien 1 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Paris El buen plan: la fórmula de almuerzo por 26 € con entrante + plato o plato + postre (servido de lunes a viernes, excepto festivos)
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Guinguette On Top, Tour Montparnasse
Este verano puedes ir a tomar una copa y picar algo a 210 metros sobre París, en lo alto de la Tour Montparnasse y esto hasta finales de septiembre en la Guinguette On Top. ¡Lo que convierte a este lugar en el rooftop más alto de la capital!
En el programa: un aperitivo «so french» que incluye el rosado UP (Ultimate Provence / 5 € la copa), pero también cerveza «made in France» (25cl 5 € / 50cl 8 €) y algunos platos estupendos para compartir entre varios (entre 6 € y 12 €): quesos, embutidos, tapenades, hummus, burratina, etc.
El toque extra: durante todo el verano, la Guinguette también acogerá regularmente espectáculos en vivo de jazz, funk e incluso algunos blind tests musicales. El programa de las veladas está disponible en la página dedicada a la Guinguette On Top en la cuenta de Facebook del Observatorio Panorámico de la Tour Montparnasse.
Guinguette On Top Observatorio Panorámico de la Tour Montparnasse 33 avenue du Maine 75015 Paris Del 6 de julio al 30 de septiembre de 2019 Abierto entre semana a partir de las 16h y los fines de semana a partir de las 12h Acceso con una entrada al Observatorio Panorámico de la Tour Montparnasse
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Los Jardines Renoir del Musée de Montmartre
El Café Renoir y su encantador salón de té se instalaron hace 3 años en la colina más famosa de París, en los jardines del musée de Montmartre. Es el lugar perfecto para relajarse en pleno corazón de la capital y, sin embargo, muy lejos del bullicio de la ciudad, en medio de una pequeña burbuja de naturaleza que sienta de maravilla.
Y este año, son los jueves por la noche cuando podemos disfrutar de las Soirées d’été au Musée (Veladas de verano en el Museo) para pasear por Montmartre. En el programa: visita de las exposiciones y espíritu de fiesta en el jardín, con notas de música para sumergirnos un poco más en un ambiente bucólico.
La ocasión también para beber una copa de vino de la Winerie Parisienne (presente por todas partes este verano, ya que os hablé de ella un poco más arriba) con una pequeña tabla para compartir (desde 12 €).
Café Renoir abierto todos los días de 11h30 a 18h y en horario nocturno todos los jueves hasta las 22h en julio y agosto Musée de Montmartre 12 rue Cortot 75018 Paris Tarifa normal: 5 € la entrada para acceder al Café Renoir y a los Jardines Renoir Tarifas: especial nocturnas 16 € (entrada + copa de vino) / 12 € (tarifa completa) / 9 € (18-25 años) / 6 € (10-17 años) / gratuito (-10 años)
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El Café Jacques en el Musée du Quai Branly
Ducasse Culture abrió este año el Café Jacques en los jardines del Musée du Quai Branly-Jacques Chirac. La decoración, imaginada por Alienor Béchu, ofrece un restaurante lleno de transparencia, ligereza y suavidad, ampliamente abierto al jardín que rodea el establecimiento. En cuanto al plato, la carta da prioridad a las verduras y a los productos frescos, mayoritariamente procedentes de París y su región.
A probar: los huevos benedictinos con salmón ahumado (14 €); las ensaladas grandes (entre 21 € y 23 €); el filete de salmón, espelta, lentejas y coulis de perejil plano (22 €); el plato homenaje a quien quiso el museo del Quai Branly, «Le Jacques» (21 €), compuesto por un pan brioche con semillas y una hamburguesa vegetariana con piment d’Espelette (lentejas, maíz, alubias blancas, cebolla, cebolleta, piquillos, ketchup casero, pepino, lechuga romana).
La terraza del restaurante es especialmente agradable para los días de buen tiempo y uno se siente apartado del bullicio parisino en este paréntesis bucólico dentro de la ciudad vibrante.
Café Jacques
Jardin du Musée du Quai Branly
27 quai de Branly, 75007 Paris
abierto todos los días excepto los lunes (fuera de vacaciones escolares), de 9h30 a 18h
El buen plan: menú entrada + plato principal o plato principal + postre a 27€_
El Marché POP
Este verano, la marca de whisky irlandés Jameson Irish Whiskey toma el nuevo mercado POP. En el corazón de este espacio omnívoro acondicionado como mercado abierto, 500 m2 están dedicados a Jameson y a la barbacoa al estilo irlandés.
En el programa de este lugar efímero: Una barbacoa inspirada en los alambiques Jameson, productos seleccionados por los mejores artesanos parisinos, barbacoas participativas y una mesa común donde oficiará la «crema» de los chefs irlandeses. Todo ello acompañado de cócteles Jameson especialmente creados para la ocasión y Masterclass.
Marché POP 77, avenue du Dr Arnold Netter 75012 Paris
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Y para ti, ¿cuáles son tus direcciones favoritas de terrazas en París?
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⇒ La terraza campestre del Chalet des Iles Daumesnil (Bois de Vincennes / 75012)
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⇒ La terraza de la Péniche del River Café en Issy-les-Moulineaux
Créditos fotográficos: Nicolas Diolez y Mademoiselle Bon Plan Fotos no libres de derechos, autorización del fotógrafo obligatoria antes de cualquier uso
