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Brunch A Priori Thé (chiuso)

di Melle Bon Plan
Pubblicato: Aggiornato:

Quando Petite Parisienne mi ha proposto di provare questo posto per un brunch nella Galerie Vivienne, di cui adoro l’atmosfera, sono stata subito entusiasta.

Ci siamo quindi ritrovate con Cathy e Petite Parisienne da A Priori Thé una domenica pomeriggio per prenderci del tempo, per goderci il momento.

Facciata della sala da tè "A Priori Thé" con insegna a forma di teiera e ombrelloni.

Galleria coperta con pavimento a mosaico, piante in vaso e volta in vetro.Clienti seduti sotto le arcate di un passaggio coperto con menù A Priori Thé.

Dehors del caffè visto attraverso una vetrina con la scritta dorata "Thé" e un ombrellone.

Innanzitutto, il posto è fuori dal tempo. Ci si sente bene e l’atmosfera della galleria ci regala un po’ del fascino di un secolo passato. Se ci vai in estate, ti consiglio di prenotare un tavolo nella galleria per goderti al massimo la luce, mentre in inverno ti consiglio l’interno per evitare le correnti d’aria.

Per quanto riguarda il brunch vero e proprio, è estremamente abbondante e vale i suoi 30 €.

Il menù include:

  • un bicchiere di spremuta d’arancia fresca o succo di mela
  • una bevanda calda (tè Dammann, cioccolata o caffè Verlet)
  • Mini-scones, muffin e pane di mais accompagnati da marmellate, tutto fatto in casa.
  • una coppetta di formaggio bianco (fromage blanc) con coulis di frutta, frutta secca e cereali
  • un piatto del giorno a scelta: io ho preso la tourte Blue Heaven, una piccola omelette al forno con formaggio Cantal e Fourme d’Ambert, germogli di spinaci servita con insalata
  • un bicchiere di vino (bianco, rosso o rosé)
  • un dessert a scelta

Servizio da tè con pasticcini, succo d'arancia e tazza vuota.

Yogurt con frutta secca e mandorle a scaglie servito al brunch.

Tazza di tè verde e muffin serviti su un tavolo in legno.

Insalata di salmone affumicato, fagiolini e purè arancione su piatto bianco.

Soufflé al formaggio in un pirottino bianco servito con insalata.

Due quadratini di brownie marmorizzato su un piatto bianco con una forchetta.

Sinceramente è un brunch un po’ caro, ma vista la quantità e la qualità è assolutamente comprensibile. Ti consiglio di non mangiare per 2 giorni prima di venire se vuoi finire tutto (il che non è obbligatorio, dato che noi abbiamo potuto portar via i nostri dolci in piccole scatole dopo aver rinunciato a finirli).

Come sempre, ti invito a ricordarti di prenotare prima di andare, altrimenti rischi di tornare a casa a mani vuote, il che è sempre fastidioso.

A Priori Thé
35-37 Galerie Vivienne, 75002 Parigi

M° Bourse / Palais Royal

Formula brunch e tea-time la domenica dalle 12:00 alle 18:30

Aggiornamento del 17/02/2017: Purtroppo questo indirizzo è ora chiuso definitivamente...

 


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Crediti fotografici: Mademoiselle Bon Plan
Foto non libere da diritti, autorizzazione del fotografo obbligatoria prima di qualsiasi utilizzo

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