En virtud de esta institución que es el brunch dominical en París, Petite Parisienne y yo misma decidimos crear una pequeña sección en nuestros respectivos blogs dedicada a la exploración y el descubrimiento de los establecimientos de la capital que ofrecen este ritual importado de Estados Unidos. Nuestra primera prueba fue el brunch de Delyan, ubicado cerca de Châtelet en París.
Me gustó mucho el ambiente del lugar, distribuido en dos plantas, con sus grandes sillones mullidos y cómodos, perfectos para despertar suavemente un domingo por la mañana. El sistema de autoservicio permite, supongo, mantener un precio económico en el brunch (19,60 €), en comparación con los precios medios que se manejan en París. Es un brunch único el que propone la casa, con cierto número de opciones dentro del menú. En resumen, una buena dirección, un precio razonable y, aunque los componentes del brunch en sí no tienen nada de original, al final fue el entorno lo que me hizo disfrutar tanto del lugar.
DELYAN
8 Rue Saint-Martin – 75004 ParisNota del 27 de febrero de 2020: este restaurante ha cerrado definitivamente
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MAPA DE MIS RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS EN PARÍS E ILE-DE-FRANCE
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